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ギョタク
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odazuki

Author:odazuki
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小2と年中の男の子の母親です。
パン作りにはまって、パンを作ることに生きがいを感じて日々を過ごしています。
子育てしながら、愛する家族に食べてもらう食事や手作りのパンを紹介しています。

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パンを焼く日々

家族のためのパン作りが・・・いつの間にかいろんな方に食べてもらえるパンに・・・パン作りを通してどんどん友達が増えていったらいいな~。パンの先生を目指して日々頑張っています。

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フォカッチャ

今日は

 

食事用にお勧めなフォカッチャを作りました。

 

アレンジのきくパンなので

 

中に具を入れればパニー二になるし

 

ジャガイモをふかし中に練りこんでオリーブオイルを塗り

 

ローズマリー(ドライ)をのせて焼くとおいしいらしいです。

 

楽しみ

 

 

ガーリックをのせたものと

 

黒オリーブをのせたものを作りました。

 

焼き立てを試食しました。

 

 

とってもおいしいので

 

また作ろうと思います。

 

 





 

ガーリックが良い焼き加減で

 

カリっとしていて

 

とってもおいしく

 

 

友人が別のパンを焼いていたので

 

それも試食させてもらい

 

とってもおいしくって

 

 

素敵なお昼ご飯になりましたよ

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2009.04.27 Mon 19:45
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