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ギョタク
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odazuki

Author:odazuki
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小2と年中の男の子の母親です。
パン作りにはまって、パンを作ることに生きがいを感じて日々を過ごしています。
子育てしながら、愛する家族に食べてもらう食事や手作りのパンを紹介しています。

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パンを焼く日々

家族のためのパン作りが・・・いつの間にかいろんな方に食べてもらえるパンに・・・パン作りを通してどんどん友達が増えていったらいいな~。パンの先生を目指して日々頑張っています。

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パン教室

今日も2コマの授業です!

 

 

習ってきたパンは

 

 

こちら

 







ヴィエノワ―ズ

 

フランスのパンがおいしくなかった時代に

 

おいしいパンを作ろうとオーストリア人が

 

知り合いのパン屋に頼んで

 

厳選した素材をウィーンから取り寄せて

 

作ってもらい広まったパンみたいです!

 

特徴としては

 

クープがいっぱい入っているものらしいです。

 

ややリーンな生地です。

 

 

チョコマーブル

 

 

です。

 

アツアツを食べたらおいしかったです!

 

お昼を挟んでの授業なので

 

つまみ食いします!

 

やっぱ焼きたては

 

おいしいですね~^◎^v

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2009.05.08 Fri 19:51
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